タンポポが食べられる?!(゜-゜)

みなさまこんにちは(=゚ω゚)ノ

本日の担当は三浦です(^o^)/💗

あと2日で4月が終わってしまいますね・・・

あっという間すぎてびっくりしている三浦です(゜o゜)!

 

 

自宅の庭先にタンポポが咲いていて

綺麗だなと思わずパシャリ(*´▽`*)

みなさまは春の訪れを感じていますか~(‘_’)?

タンポポはなんだか春の訪れを感じさせてくれますね🎶

 

さて、みなさまはタンポポが食べられるのは

ご存じでしたでしょうか?!

タンポポは地域によって食用に栽培され

野菜として販売されており

サラダなどに使われているのです(^_^)/

・炭水化物・ビタミンC・ビタミンB

・ベータカロテン・カリウム・オレイン酸

・リノレン酸・タンニン

が含まれており栄養が豊富なので

肝臓のデトックスに効果的なのです(*´▽`*)

 

新鮮で柔らかいタンポポの葉をサラダにして

食べるには春がベストシーズン!!

大きいタンポポはかなり苦味がありますので

小さくて柔らかいうちに食べることがオススメです💙

生でも乾燥させても食べられます(/・ω・)/

是非レタスなどと一緒に召し上がってみてください♪

 

しかし!!!

タンポポはキク科の為

キク科アレルギーの方

食べ過ぎや、お子様、ご妊娠中、授乳中の方はお控え下さいませ!!

以上のことにご注意して

販売しているものを、お召し上がりくださいね(*‘ω‘ *)♫

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