こんにちは(∩´∀｀)∩
皆様、旬の食べ物食べていますか？♪
旬の野菜は、季節に合わせてそれぞれに働きが異なるのが特徴です！
夏の野菜は、水分が多く、生で食べるものが多いのです。
冬の野菜は、根菜類が増えて、寒さや風邪に効果的な作用があります★
冬の代表的な野菜⇒白菜・ネギ・大根・ほうれん草・ごぼう などがあります！
旬の野菜は、値段も安くて、栄養価もアップしているので、
美味しくて・身体にも良くて、良いこと尽くしです(*´▽｀*)♪
～おいしく上手な食べ方～
野菜に含まれる〖ビタミンＣ・Ｂ・カリウム〗が溶け出すので
味噌汁や鍋など、煮汁まで食べられるものがとっても良いです( *´艸｀)♪
ネギ・にんにく・しょうがは、血行を良くし、代謝アップして身体を温めて
くれます！なので、たくさん使うと良いです♪
旬の食材は、日本の四季も感じられるので、季節のモノを食べて
四季・旬を感じて、楽しく美味しく過ごしましょう(*´▽｀*)♪
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